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Wok crémeux au poulet
Stap 1 van 9

Découpez la volaille en morceaux de taille égale.

Stap 2 van 9

Chauffez l’huile dans la poêle.

Stap 3 van 9

Faites revenir les morceaux de poulet pendant 3 minutes.

Stap 4 van 9

Ajoutez ensuite l’oignon, le gingembre et les poivrons.

Stap 5 van 9

Laissez cuire pendant 1 minute.

Stap 6 van 9

Ajoutez le maïs, la pâte de curry vert et la crème.

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Laissez mijoter encore un peu.

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Décorez le plat avec des quartiers de citron vert et de la coriandre fraîche.

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Wok crémeux au poulet Wok crémeux au poulet
Recette
Campina

Wok crémeux au poulet

Plat principal
10 minutes | Viande
4 personnes

Ingrédients

Préparation

  • 8
    cuisses de poulet (désossées et coupées en morceaux)
  • 2
    c. à s. d' huile d’arachide
  • 1
    oignons (émincé)
  • 2
    c. à s. de gingembre (râpé)
  • 2
    poivrons (vert & en morceaux)
  • 1
    épi de maïs frais (ou une petite boîte)
  • 2
    c. à s. de pâte de curry vert
  • 200
    ml Campina Crème entière (33% de matières grasses)
  • 2
    citrons vert (en quartiers)
  • de coriandre (fraîche)
  1. Découpez la volaille en morceaux de taille égale.

  2. Chauffez l’huile dans la poêle.

  3. Faites revenir les morceaux de poulet pendant 3 minutes.

  4. Ajoutez ensuite l’oignon, le gingembre et les poivrons.

  5. Laissez cuire pendant 1 minute.

  6. Ajoutez le maïs, la pâte de curry vert et la crème.

  7. Laissez mijoter encore un peu.

  8. Décorez le plat avec des quartiers de citron vert et de la coriandre fraîche.

  9. Servez immédiatement.

Recette
Campina
Lasagne de légumes à la crème au basilic

Plat principal | 40 minutes

Recette
Campina
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Plat principal | 10 minutes

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