Fermer
Votre assistant en cuisine
Soupe de brocoli aux amandes
Stap 1 van 8
Versez l’eau et le lait dans une casserole, ajoutez le cube de bouillon et faites chauffer.
Stap 2 van 8
Coupez le brocoli, ajoutez-le dans la casserole.
Stap 3 van 8
Amenez à ébullition douce (attention ! il faut surveiller, car le lait peut déborder soudainement).
Stap 4 van 8
Faites cuire pendant 20 minutes.
Stap 5 van 8
Mixez, salez et poivrez.
Stap 6 van 8
Faites griller les amandes dans une poêle sans matière grasse.
Stap 7 van 8
Coupez l’aneth dans la soupe.
Stap 8 van 8
Servez la soupe et parsemez les assiettes d’amandes grillées.
Etape précédente

Astuce!

Utilisez les touches de votre clavier pour passer d'une étape à l'autre.

Astuce!

Swipez sur votre écran pour passer d'une étape à l'autre.

Etape suivante
Sélectionnez votre assistant en cuisine
Soupe de brocoli aux amandes Soupe de brocoli aux amandes
Recette
Campina

Soupe de brocoli aux amandes

Entrée
20 minutes | Végétarien
4 personnes

Ingrédients

Préparation

 
  • 1
    de brocolis
  • 1
    bouquets d' aneth
  • 500
    ml Campina Lait AA demi-écrémé
  • 400
    ml de l'eau
  • 1
    cubes de bouillon (volaille)
  • 50
    g d' amandes (effilées)
  • de poivre
  • de sel
Cuisson : 20 minutes
  1. Versez l’eau et le lait dans une casserole, ajoutez le cube de bouillon et faites chauffer.
  2. Coupez le brocoli, ajoutez-le dans la casserole.
  3. Amenez à ébullition douce (attention ! il faut surveiller, car le lait peut déborder soudainement).
  4. Faites cuire pendant 20 minutes.
  5. Mixez, salez et poivrez.
  6. Faites griller les amandes dans une poêle sans matière grasse.
  7. Coupez l’aneth dans la soupe.
  8. Servez la soupe et parsemez les assiettes d’amandes grillées.
Recette
Campina
Velouté d'asperges vertes aux fleurs comestibles

Entrée | 30 minutes

Recette
Campina
Ramequin de pleurotes et chips de pleurotes

Entrée | 30 minutes

Recette
Campina
Velouté de fenouil

Entrée | 40 minutes

Recette
Campina
Soupe crémeuse de chou-fleur à l’huile de truffe

Entrée | 80 minutes