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Salade fraîche avec pain pita et dressing au parmesan
Stap 1 van 7 - Ingrédients:

Lavez et épluchez la pomme et coupez-la en gros morceaux.

Stap 2 van 7 - Ingrédients:

Lavez la coriandre, les radis, le persil et séchez-les.

Stap 3 van 7 - Ingrédients:

Pelez les carottes et coupez-les en dés.

Stap 4 van 7 - Ingrédients:

Mettez le tout dans un grand saladier et émiettez la feta par-dessus.

Stap 5 van 7 - Pour la sauce dressing:

Passez tous les ingrédients de la sauce dressing au mixeur jusqu’à obtention d’une masse homogène.

Stap 6 van 7 - Pour la sauce dressing:

Réchauffez le pain pita au grille-pain ou au four à micro-ondes et enduisez-en l’intérieur de la sauce dressing.

Stap 7 van 7 - Pour la sauce dressing:

Fourrez de salade et terminez par une cuillerée de dressing. 

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Recette
Campina

Salade fraîche avec pain pita et dressing au parmesan

Entrée
20 minutes | Végétarien
4 personnes

Ingrédients

Préparation

Ingrédients:

  • bouquets de radis
  • paquets de roquette
  • bouquets de coriandre
  • bouquets de persil
  • 2
    carottes
  • blocs feta
  • petits pains pita

Pour la sauce dressing:

  • 1
    Campina Spécialité de Crème (4% de matières grasses)
  • huile d'olive
  • 2
    c. à s.
  • de parmesan
  • graines de sésame
  • de jus de citron
  • de persil
  • cerfeuil
  • 4
    feuilles de basilic
  • 1
    oignons de printemps
Ingrédients:
  1. Lavez et épluchez la pomme et coupez-la en gros morceaux.

  2. Lavez la coriandre, les radis, le persil et séchez-les.

  3. Pelez les carottes et coupez-les en dés.

  4. Mettez le tout dans un grand saladier et émiettez la feta par-dessus.

Pour la sauce dressing:
  1. Passez tous les ingrédients de la sauce dressing au mixeur jusqu’à obtention d’une masse homogène.

  2. Réchauffez le pain pita au grille-pain ou au four à micro-ondes et enduisez-en l’intérieur de la sauce dressing.

  3. Fourrez de salade et terminez par une cuillerée de dressing. 

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