Faites suer l’oignon et l’ail dans une grande poêle avec l’huile d’olive.
Puis faites-y revenir les scampis pendant 5 minutes.
Ajoutez la crème, le gingembre râpé et le curry. Salez.
Couvrez la poêle et laissez mijoter à feu doux pendant 15 minutes.
Servez avec du riz.
Faites suer l’oignon et l’ail dans une grande poêle avec l’huile d’olive.
Puis faites-y revenir les scampis pendant 5 minutes.
Ajoutez la crème, le gingembre râpé et le curry. Salez.
Couvrez la poêle et laissez mijoter à feu doux pendant 15 minutes.
Servez avec du riz.