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Salade de pommes de terre à la crème épaisse
Stap 1 van 6

Coupez le jambon en petits morceaux et cuisez-le au four à 180° C jusqu'à ce qu'il soit croustillant.

Stap 2 van 6

Cuisez les pommes de terre avec la peau, laissez-les refroidir, puis coupez-les en deux.

Stap 3 van 6

Mélangez la crème épaisse, la ciboulette ciselée, les oignons nouveaux, du sel et du poivre.

Stap 4 van 6

Incorporez ce mélange crémeux aux pommes de terre.

Stap 5 van 6

Garnissez de graines de tournesol et de morceaux de jambon Ganda.

Stap 6 van 6

Astuce : Servez, par exemple, avec un filet de poulet.

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Recette
Campina

Salade de pommes de terre à la crème épaisse

Lunch
20 minutes | Viande
4 personnes

Ingrédients

Préparation

  • 1
    kg pommes de terre grenaille
  • 2
    c. à. s. ciboulette (ciselée)
  • 2
    de jambon ganda
  • 3
    oignons de printemps
  • 20
    cl Campina Crème Épaisse (30% de matières grasses)
  • poignées de graines de tournesol
  • de poivre
  • de sel
  1. Coupez le jambon en petits morceaux et cuisez-le au four à 180° C jusqu'à ce qu'il soit croustillant.

  2. Cuisez les pommes de terre avec la peau, laissez-les refroidir, puis coupez-les en deux.

  3. Mélangez la crème épaisse, la ciboulette ciselée, les oignons nouveaux, du sel et du poivre.

  4. Incorporez ce mélange crémeux aux pommes de terre.

  5. Garnissez de graines de tournesol et de morceaux de jambon Ganda.

  6. Astuce : Servez, par exemple, avec un filet de poulet.

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