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Quiche au fromage blanc
Stap 1 van 7
Préchauffez le four à 180° C.
Stap 2 van 7
Mélangez dans une jatte la Maquée de Brabant, les œufs battus en omelette, le sel et le poivre. Battez le tout jusqu'à obtention d'une pâte lisse.
Stap 3 van 7
Coupez les tomates cerises en 2 et posez-les 2 min sur du papier absorbant.
Stap 4 van 7
Garnissez un moule à quiche avec la pâte brisée, étalez la moutarde sur le fond de la pâte.
Stap 5 van 7
Ajoutez alors tous les autres ingrédients, soit le jambon, la moutarde, le gruyère râpé, le persil.
Stap 6 van 7
Enfin, versez le mélange d'œufs et de fromage blanc.
Stap 7 van 7
Passez 30 minutes au four.
