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Piments de Padrón
Stap 1 van 3

Dans une poêle, faites chauffer un peu d’huile d’olive. Lorsque celle-ci est bien chaude, jetez les piments entiers. Faites cuire pendant 5 minutes et ensuite, déposez-les sur du papier absorbant.

Stap 2 van 3

Pendant ce temps, mélangez le fromage frais, l’huile d’olive, du sel et du poivre dans un bol.

Stap 3 van 3

Dressez le fromage et les piments sur une grande assiette. Parsemez les piments de sel de Maldon

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Piments de Padrón Piments de Padrón
Recette
Campina

Piments de Padrón

Apéritif
15 minutes | Végétarien
4 personnes

Ingrédients

Préparation

  • 500
    g de piments de Padrón
  • pincée sel de Maldon
  • 250
    g Campina Maquée entière
  • pincée de sel
  • pincée de poivre
  • trait huile d'olive
  1. Dans une poêle, faites chauffer un peu d’huile d’olive. Lorsque celle-ci est bien chaude, jetez les piments entiers. Faites cuire pendant 5 minutes et ensuite, déposez-les sur du papier absorbant.

  2. Pendant ce temps, mélangez le fromage frais, l’huile d’olive, du sel et du poivre dans un bol.

  3. Dressez le fromage et les piments sur une grande assiette. Parsemez les piments de sel de Maldon

Recette
Campina
Sauce aux aubergines

Apéritif | 15 minutes

Recette
Campina
Œufs cocotte, patate douce et Comté

Apéritif | 15 minutes

Recette
Campina
Pink Lady

Apéritif | 5 minutes

Recette
Campina
Guacamole

Apéritif | 15 minutes