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Pâtes d’épeautre à la puttanesca
Stap 1 van 8

Préchauffez le four à 180 °C.

Stap 2 van 8

Coupez les tomates en quatre et posez-les dans un plat à four. Assaisonnez avec du sel et du poivre. Versez de l’huile d'olive.

Stap 3 van 8

Faites griller les tomates pendant 10 minutes.

Stap 4 van 8

Sortez la plaque du four.

Stap 5 van 8

Pressez l’ail sur les tomates et ajoutez les olives, le basilic, les anchois et les câpres pour qu’ils s'imprègnent de la chaleur des tomates grillées.

Stap 6 van 8

Versez la Campina Crème Culinaire Légère. Maintenez au chaud.

Stap 7 van 8

Cuisez les spaghettis d’épeautre selon les instructions du paquet.

Stap 8 van 8

Répartissez les spaghettis dans des assiettes à pâtes. Accompagnez-les de sauce Puttanesca.

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Recette
Campina

Pâtes d’épeautre à la puttanesca

Plat principal
40 minutes | Poisson
4 personnes

Ingrédients

Préparation

  • 600
    g tomates (petites)
  • 3
    c. à s. huile d'olive
  • 2
    gousses d' aile
  • 2
    c. à s. d' olives noires (hachées)
  • 1
    pots filets d'anchois (à l’huile & émincés)
  • 2
    c. à s. de câpres
  • 150
    ml Campina Crème Légère (20% de matières grasses)
  • 400
    g de spaghettis d’épeautre
  1. Préchauffez le four à 180 °C.

  2. Coupez les tomates en quatre et posez-les dans un plat à four. Assaisonnez avec du sel et du poivre. Versez de l’huile d'olive.

  3. Faites griller les tomates pendant 10 minutes.

  4. Sortez la plaque du four.

  5. Pressez l’ail sur les tomates et ajoutez les olives, le basilic, les anchois et les câpres pour qu’ils s'imprègnent de la chaleur des tomates grillées.

  6. Versez la Campina Crème Culinaire Légère. Maintenez au chaud.

  7. Cuisez les spaghettis d’épeautre selon les instructions du paquet.

  8. Répartissez les spaghettis dans des assiettes à pâtes. Accompagnez-les de sauce Puttanesca.

Recette
Campina
Salade de pâtes au poulet à la sicilienne

Plat principal | 25 minutes

Recette
Campina
Hamburgers à la sauce au poivre

Plat principal | 30 minutes

Recette
Campina
Loup de mer aux jets de houblon et épinards

Plat principal | 30 minutes

Recette
Campina
Pommes de terre farcies aux crevettes

Plat principal | 15 minutes