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Pain d’épices perdu et ananas rôti
Stap 1 van 7
Dans une assiette creuse, mélangez le lait et l’oeuf à la fourchette.
Stap 2 van 7
Faites tremper les tranches de pain d’épices jusqu’à ce qu’elles soient bien impregnées du mélange.
Stap 3 van 7
Graissez une poêle chaude et faites-y dorer le pain d’épice des deux côtés.
Stap 4 van 7
Faites chauffer le sirop d’érable dans une autre poêle et déposez les tranches d’ananas.
Stap 5 van 7
Faites-les rôtir jusqu’à ce que leurs bords prennent une couleur caramélisée.
Stap 6 van 7
Servez les tranches de pain d’épice et d’ananas dans une assiette.
Stap 7 van 7
Saupoudrez de noix de pécan, amandes effilées ou noix de coco râpée.
