Votre assistant en cuisine
Pancakes
Stap 1 van 8
Dans un bol, mélangez la farine, la levure, le sucre et le sel.
Stap 2 van 8
Creusez un puits dans lequel vous cassez les œufs, vous ajoutez le beurre fondu et, peu à peu, le lait.
Stap 3 van 8
Battez bien la pâte pour qu’elle soit lisse et homogène.
Stap 4 van 8
Couvrez le bol et laissez reposer 15 minutes.
Stap 5 van 8
Faites fondre un peu de beurre dans 1 poêle.
Stap 6 van 8
Déposez-y une petite louche de pâte pour obtenir 1 pancake d’environ 10 cm de diamètre.
Stap 7 van 8
Faites cuire environ 1 min de chaque coté.
Stap 8 van 8
Servez avec du sirop d’érable ou de la confiture.
