Campina

Stap 1 van 5

1. Mélangez la Crème à Fouetter Campina avec le sucre.

Stap 2 van 5

2. Faites fondre le chocolat au bain marie et mélangez avec la crème.

Stap 3 van 5

3. Séparez les blancs des jaunes d’œufs, et battez les blancs en neige.

Stap 4 van 5

4. Incorporez délicatement les blancs dans le mélange de chocolat.

Stap 5 van 5

5. Répartissez dans plusieurs verres et laissez épaissir au frigo.

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Mousse au chocolat

20 minutes | Sucré

4 personnes

Ingrédients

Préparation

100
ml Campina Crème entière (33% de matières grasses)
2
c. à. s. sucre
30
g de beurre
200
g de chocolat noir
3
oeufs

Au frigo : 120 minutes

1. Mélangez la Crème à Fouetter Campina avec le sucre.
2. Faites fondre le chocolat au bain marie et mélangez avec la crème.
3. Séparez les blancs des jaunes d’œufs, et battez les blancs en neige.
4. Incorporez délicatement les blancs dans le mélange de chocolat.
5. Répartissez dans plusieurs verres et laissez épaissir au frigo.

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