Faites fondre le chocolat au bain-marie.
Entretemps, battez les blancs d’œufs en neige et déposez-les dans un grand plat.
Ajoutez le sucre aux blancs en neige.
Versez la crème à fouetter dans un ravier. Fouettez-la fermement.
Mélangez les blancs d’œufs et le chocolat fondu, puis ajoutez la crème fouettée.
Laissez reposer 2 heures au frigo.
Faites fondre le chocolat au bain-marie.
Entretemps, battez les blancs d’œufs en neige et déposez-les dans un grand plat.
Ajoutez le sucre aux blancs en neige.
Versez la crème à fouetter dans un ravier. Fouettez-la fermement.
Mélangez les blancs d’œufs et le chocolat fondu, puis ajoutez la crème fouettée.
Laissez reposer 2 heures au frigo.