Votre assistant en cuisine
Crêpes au chocotiramisù
Stap 1 van 8
Mélangez la farine pour pâtisserie et le sucre impalpable, et ajoutez-y l'œuf et 275 ml de lait.
Stap 2 van 8
Battez bien le tout jusqu'à obtenir une pâte lisse.
Stap 3 van 8
Faites des crêpes d'environ 14 cm de diamètre.
Stap 4 van 8
Placez une crêpe dans chaque moule de la plaque à muffins. Enfournez pendant 10 minutes à 180° C.
Stap 5 van 8
Préparez le chocotiramisù. Faites fondre le chocolat dans le reste de lait.
Stap 6 van 8
Incorporez-y le mascarpone et l'Amaretto.
Stap 7 van 8
Ajoutez le Mix pour bavarois AVEVE. Fouettez la crème, puis mélangez-la au reste.
Stap 8 van 8
Déposez une boule de chocotiramisù dans chaque petit moule en crêpe, puis saupoudrez de copeaux de chocolat.
