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Carrot cakes sans lactose
Stap 1 van 8

Mélangez les carottes avec le beurre fondu.

Stap 2 van 8

Dans le robot de cuisine, mélangez le sucre, les jaunes d'œuf et le lait.

Stap 3 van 8

Faites tourner plusieurs minutes à grande vitesse.

Stap 4 van 8

Ajoutez ensuite le reste des ingrédients à la pâte.

Stap 5 van 8

Versez lentement la farine tamisée.

Stap 6 van 8

Répartissez la pâte dans les compartiments du moule à muffins.

Stap 7 van 8

Faites cuire 18 minutes à 180 °C.

Stap 8 van 8 - Extra

Cafetière, moule à muffins

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Carrot cakes sans lactose Carrot cakes sans lactose
Recette
Campina

Carrot cakes sans lactose

Dessert
60 minutes | Sucré
4 personnes

Ingrédients

Préparation

  • 200
    g carottes (râpées)
  • 200
    g de beurre (sans lactose & fondu)
  • 150
    g sucre
  • 2
    oeufs (seulement les jaunes)
  • 100
    ml Campina Lait sans Lactose
  • 1
    c. à. s. de levure
  • 150
    g de fromage frais (sans lactose)
  • 1
    gousse de vanille
  • 1
    c. à. s. d’ épices à spéculoos
  • 100
    g de noix de pécan
  • 200
    g Farine
  1. Mélangez les carottes avec le beurre fondu.

  2. Dans le robot de cuisine, mélangez le sucre, les jaunes d'œuf et le lait.

  3. Faites tourner plusieurs minutes à grande vitesse.

  4. Ajoutez ensuite le reste des ingrédients à la pâte.

  5. Versez lentement la farine tamisée.

  6. Répartissez la pâte dans les compartiments du moule à muffins.

  7. Faites cuire 18 minutes à 180 °C.

Extra
  1. Cafetière, moule à muffins

Recette
Campina
Choux à la crème

Dessert | 20 minutes

Recette
Campina
Cheesecake au chocolat blanc et aux fraises

Dessert | 25 minutes

Recette
Campina
Sorbet aux pleurotes

Dessert | 30 minutes

Recette
Campina
Meringue au citron

Dessert | 40 minutes