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Blondies de pain aux bananes
Stap 1 van 6

Mélangez les œufs et le sucre.

Stap 2 van 6

Mélangez le chocolat fondu, la maquée, la crème épaisse et le lait jusqu'à obtention d'une masse homogène. Incorporez la farine tamisée et la levure chimique. Incorporez ensuite le mélange à base d'œufs. Ajoutez de l'arôme de vanille à volonté. Mélangez de manière à obtenir une masse homogène.

Stap 3 van 6

Incorporez les morceaux de bananes à la pâte.

Stap 4 van 6

Posez une feuille de papier cuisson graissée dans le moule. À l'aide d'une spatule, répartissez la pâte uniformément dans le moule.

Stap 5 van 6

Cuisez le blondie pendant 40 minutes dans un four préchauffé à 175 °C. Laissez refroidir et découpez en carrés. Garnissez avec de la maquée légèrement sucrée et des tranches de banane.

Stap 6 van 6 - Extra

moule carré, papier cuisson

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Recette
Campina

Blondies de pain aux bananes

Petit-déjeuner
50 minutes | Sucré
4 personnes

Ingrédients

Préparation

  • 4
    oeufs
  • 100
    g de sucre roux
  • 100
    g de chocolat blanc (fondu)
  • 100
    g Campina Maquée entière
  • 1
    pots Campina Crème Épaisse (30% de matières grasses)
  • 2
    c. à s. Campina Lait entier
  • 150
    g de farine pour pâtisserie (tamisée)
  • 1
    c. à c. de levure
  • 2
    bananes (en morceaux)
  • d' arôme de vanille (à volonté)
  • Campina Maquée entière (pour la garniture)
  • de tranches bananes (pour la garniture)
  1. Mélangez les œufs et le sucre.

  2. Mélangez le chocolat fondu, la maquée, la crème épaisse et le lait jusqu'à obtention d'une masse homogène. Incorporez la farine tamisée et la levure chimique. Incorporez ensuite le mélange à base d'œufs. Ajoutez de l'arôme de vanille à volonté. Mélangez de manière à obtenir une masse homogène.

  3. Incorporez les morceaux de bananes à la pâte.

  4. Posez une feuille de papier cuisson graissée dans le moule. À l'aide d'une spatule, répartissez la pâte uniformément dans le moule.

  5. Cuisez le blondie pendant 40 minutes dans un four préchauffé à 175 °C. Laissez refroidir et découpez en carrés. Garnissez avec de la maquée légèrement sucrée et des tranches de banane.

Extra
  1. moule carré, papier cuisson

Recette
Campina
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