Campina

Stap 1 van 5

Cuisez les pommes de terre dans de l’eau salée. Egouttez-les et laissez-les refroidir.

Stap 2 van 5

Émincez les échalotes, hachez la ciboulette et le persil et mélangez-les à la moutarde, une cuillère à soupe de crème et la mayonnaise.

Stap 3 van 5

Salez et poivrez.

Stap 4 van 5

Coupez les pommes de terre en quatre et ajoutez une cuillère de crème.

Stap 5 van 5

Faites revenir les lardons et ajoutez-les à votre salade de pâtes.

Etape précédente

Etape suivante

Sélectionnez votre assistant en cuisine

Leeflekker.be

Salade de pommes de terre aux lardons croquants

20 minutes | Viande

4 personnes

Ingrédients

Préparation

800
g pommes de terre grenaille
2
échalotes
2
c. à. s.
2
c. à. s. Campina Spécialité de Crème (4% de matières grasses)
2
c. à. s. ciboulette
2
c. à. s. de persil
1
c. à. s. de moutarde
100
g de lardons

Cuisez les pommes de terre dans de l’eau salée. Egouttez-les et laissez-les refroidir.
Émincez les échalotes, hachez la ciboulette et le persil et mélangez-les à la moutarde, une cuillère à soupe de crème et la mayonnaise.
Salez et poivrez.
Coupez les pommes de terre en quatre et ajoutez une cuillère de crème.
Faites revenir les lardons et ajoutez-les à votre salade de pâtes.

Pintxo de blinis aux fromage aux fines herbes, radis et oignons jeunes

Lunch | 30 minutes

Soupe de courgettes au gorgonzola

Lunch | 30 minutes

Filet de lieu noir à la sauce au poivre

Lunch | 15 minutes

Lunch | 40 minutes

Recettes les plus récents

Pommes de terre Hasselback avec sauce dip au fromage frais

Smoothie bowl à la banane et à la vanille avec du fromage frais

Coquilles Saint-Jacques à la crème de safran

Poulet rôti avec sauce à la crème au citron et aux herbes

Mousse au chocolat avec une crème fraîche aux épices Chai

Saumon sauce à la crème citronnée

Mini bunny cheesecakes

Velouté d'asperges vertes aux fleurs comestibles

Pannacotta à la cannelle et à la mandarine