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Crêpes aux pommes
Stap 1 van 6
Mélangez la farine pour pâtisserie et le sucre impalpable, et ajoutez-y l'œuf et le lait.
Stap 2 van 6
Battez bien le tout jusqu'à obtenir une pâte lisse.
Stap 3 van 6
Faites fondre le beurre, puis ajoutez-y le sucre. Versez les dés de pomme et saupoudrez-les de cannelle.
Stap 4 van 6
Faites cuire les pommes jusqu'à ce qu'elles soient tendres.
Stap 5 van 6
Faites fondre du beurre dans une poêle, puis versez-y une cuillère de pâte de manière à obtenir une petite crêpe épaisse.
Stap 6 van 6
Retournez la crêpe dès que son pourtour brunit et faites-la dorer de l'autre côté. Servez vos crêpes avec les dés de pomme, une boule de glace vanille et un filet de sirop.
