Campina

Stap 1 van 5

Faites chauffer un peu d’huile dans une poêle. Faites ensuite revenir l’ail et l’oignon.

Stap 2 van 5

Mélangez-les avec la sauce tomate et ajoutez la Crème Entière Campina et la coriandre.

Stap 3 van 5

Poivrez et salez le haché d’agneau, et formez des boulettes.

Stap 4 van 5

Faites cuire les boulettes à point dans du beurre.

Stap 5 van 5

Servez les boulettes avec la sauce tomate et la purée de pommes de terre.

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Boulettes d’agneau, sauce crème tomatée et purée de pommes de terre

30 minutes | Viande

4 personnes

Ingrédients

Préparation

1
oignons (émincé)
1
gousses d' aile (émincée)
100
g de sauce tomate
100
ml Campina Crème entière (33% de matières grasses)
1
c. à. s. de coriandre (hachée)
250
g de haché d'agneau (préparé)
500
g de purée de pommes de terre
huile d'olive
morceaux
de sel
de poivre

Faites chauffer un peu d’huile dans une poêle. Faites ensuite revenir l’ail et l’oignon.
Mélangez-les avec la sauce tomate et ajoutez la Crème Entière Campina et la coriandre.
Poivrez et salez le haché d’agneau, et formez des boulettes.
Faites cuire les boulettes à point dans du beurre.
Servez les boulettes avec la sauce tomate et la purée de pommes de terre.

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