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Pain aux bananes fruité, aux fraises et amandes
Stap 1 van 5

Mélangez les œufs avec le lait, l'arôme d'amande et les bananes, jusqu'à l'obtention d'une masse onctueuse.

Stap 2 van 5

Mélangez la farine fermentante, la farine d'épeautre, la levure chimique et une pincée de sel.

Stap 3 van 5

Incorporez les fraises et les amandes à la pâte.

Stap 4 van 5

Répartissez la pâte dans un moule graissé. Cuisez le pain durant 45 minutes dans un four préchauffé à 170 °C.

Stap 5 van 5 - Extra

moule à pain rectangulaire

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Recette
Campina

Pain aux bananes fruité, aux fraises et amandes

Petit-déjeuner
60 minutes | Sucré
4 personnes

Ingrédients

Préparation

  • 4
    oeufs
  • 100
    ml Campina Lait entier
  • 5
    gouttes d' arôme d'amande
  • 4
    bananes (en purée)
  • 200
    g de farine fermentante
  • 150
    g de farine d’épeautre
  • 2
    c. à c. de levure
  • pincée de sel
  • 200
    g de fraises (fraîches ou surgelées, en morceaux)
  • 100
    g d' amandes (hachées)
  1. Mélangez les œufs avec le lait, l'arôme d'amande et les bananes, jusqu'à l'obtention d'une masse onctueuse.

  2. Mélangez la farine fermentante, la farine d'épeautre, la levure chimique et une pincée de sel.

  3. Incorporez les fraises et les amandes à la pâte.

  4. Répartissez la pâte dans un moule graissé. Cuisez le pain durant 45 minutes dans un four préchauffé à 170 °C.

Extra
  1. moule à pain rectangulaire

Recette
Campina
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