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Gaufres au fromage blanc, à la crème fraîche et aux cerises
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Préchauffez le gaufrier.
Stap 2 van 4
Mélangez les jaunes d’œufs avec la farine, la levure, le fromage blanc, le lait, le sel, le zeste de citron et le sucre, jusqu’à obtention d’une pâte lisse.
Stap 3 van 4
Battez les blancs d’œufs et intégrez-les délicatement à la pâte.
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Beurrez le gaufrier et déposez une cuillerée de pâte. Faites dorer les gaufres. Pour la touche finale, ajoutez de la crème fraîche et des cerises.
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Recette
Campina

Gaufres au fromage blanc, à la crème fraîche et aux cerises

Petit-déjeuner
30 minutes | Végétarien
4 personnes

Ingrédients

Préparation

 
  • 2
    oeufs (séparés)
  • 125
    g Farine (tamisée)
  • 1
    c. à c. de levure
  • 125
    g Campina Maquée entière
  • 125
    g Campina Lait demi-écrémé
  • pincée
  • 1
    c. à c. de zeste de citron
  • 1
    c. à s. sucre
  • 100
    ml Campina Crème à Fouetter (40% de matières grasses)
  • 250
    g de cerise (dénoyautées)
Entre 15 et 30 min.
  1. Préchauffez le gaufrier.
  2. Mélangez les jaunes d’œufs avec la farine, la levure, le fromage blanc, le lait, le sel, le zeste de citron et le sucre, jusqu’à obtention d’une pâte lisse.
  3. Battez les blancs d’œufs et intégrez-les délicatement à la pâte.
  4. Beurrez le gaufrier et déposez une cuillerée de pâte. Faites dorer les gaufres. Pour la touche finale, ajoutez de la crème fraîche et des cerises.
Recette
Campina
Coup de fouet aux myrtilles

Petit-déjeuner | 10 minutes

Recette
Campina
Biscotte aux œufs brouillés et saumon

Petit-déjeuner | 15 minutes

Recette
Campina
Œufs cocotte aux asperges

Petit-déjeuner | 15 minutes

Recette
Campina
Sandwich géant

Petit-déjeuner | 60 minutes