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Gaufres au fromage blanc, à la crème fraîche et aux cerises
Stap 1 van 4
Préchauffez le gaufrier.
Stap 2 van 4
Mélangez les jaunes d’œufs avec la farine, la levure, le fromage blanc, le lait, le sel, le zeste de citron et le sucre, jusqu’à obtention d’une pâte lisse.
Stap 3 van 4
Battez les blancs d’œufs et intégrez-les délicatement à la pâte.
Stap 4 van 4
Beurrez le gaufrier et déposez une cuillerée de pâte. Faites dorer les gaufres.
Pour la touche finale, ajoutez de la crème fraîche et des cerises.
