Campina

Stap 1 van 6

Mélangez tous les ingrédients de la pâte à crêpes. Laissez reposer pendant au moins une heure. Pendant ce temps, préparez la crème au Nutroma.

Stap 2 van 6

Portez le Nutroma à ébullition, avec la gousse de vanille.

Stap 3 van 6

Ajoutez 4 cuillères à soupe de Nutroma aux jaunes d'œuf. Battez le mélange pendant 5 minutes.

Stap 4 van 6

Lorsque le Nutroma commence à bouillir, retirez-le du feu. Incorporez-y alors le mélange à base de jaunes d'œuf. Faites de nouveau chauffer la crème afin qu'elle se lie. Laissez refroidir.

Stap 5 van 6

Cuisez de petites crêpes.

Stap 6 van 6

Servez les crêpes en les accompagnant de la crème au Nutroma.

Etape précédente

Etape suivante

Sélectionnez votre assistant en cuisine

Leeflekker.be

Petites crêpes au chocolat « so light » et crème au Nutroma

20 minutes | Sucré

4 personnes

Ingrédients

Préparation

Pâte

300
ml Campina Lait AA entier
100
g de farine de sarrasin
2
oeufs
1
bananes (en purée)
1
c. à. s. de graisse de coco (fondue)
0,5
c. à. c. de bicarbonate de bicarbonate de soude
1
c. à. s. de cacao en poudre (amer)

Crème au Nutroma

1
gousse de vanille (coupée en deux dans le sens de la longueur)
4
oeufs (seulement les jaunes)

Mélangez tous les ingrédients de la pâte à crêpes. Laissez reposer pendant au moins une heure. Pendant ce temps, préparez la crème au Nutroma.
Portez le Nutroma à ébullition, avec la gousse de vanille.
Ajoutez 4 cuillères à soupe de Nutroma aux jaunes d'œuf. Battez le mélange pendant 5 minutes.
Lorsque le Nutroma commence à bouillir, retirez-le du feu. Incorporez-y alors le mélange à base de jaunes d'œuf. Faites de nouveau chauffer la crème afin qu'elle se lie. Laissez refroidir.
Cuisez de petites crêpes.
Servez les crêpes en les accompagnant de la crème au Nutroma.

Mousse de banane aux spéculoos

Goûter | 20 minutes

Biscuits sans lactose

Goûter | 45 minutes

Milkshake banane au beurre de cacahouètes

Goûter | 10 minutes

Cheese-cake aux framboises et chocolat blanc

Goûter | 40 minutes

Recettes les plus récents

Pommes de terre Hasselback avec sauce dip au fromage frais

Smoothie bowl à la banane et à la vanille avec du fromage frais

Coquilles Saint-Jacques à la crème de safran

Poulet rôti avec sauce à la crème au citron et aux herbes

Mousse au chocolat avec une crème fraîche aux épices Chai

Saumon sauce à la crème citronnée

Mini bunny cheesecakes

Velouté d'asperges vertes aux fleurs comestibles

Pannacotta à la cannelle et à la mandarine