Fermer
Votre assistant en cuisine
Brochettes de poulet mariné à l'indienne, dip au yaourt
Stap 1 van 8

Découpez les filets de poulet en morceaux de taille égale.

Stap 2 van 8

Mélangez le Yaourt sur Pêches, le sambal, l'ail pressé, la coriandre émincée, la sauce soja, le garam masala et la Crème Épaisse.

Stap 3 van 8

Faites mariner le poulet durant 15 minutes dans le mélange à base de Yaourt.

Stap 4 van 8

Enfilez les morceaux de poulet sur les piques à brochette.

Stap 5 van 8

Faites griller au barbecue.

Stap 6 van 8

Servez avec une coupelle de Yaourt sur Pêches Campina et de coriandre fraîche émincée, à volonté.

Stap 7 van 8

Pour terminer la présentation, garnissez les brochettes de poulet à l'aide de quelques pluches de coriandre.

Stap 8 van 8 - Extra

Petites piques à brochette en bambou

Etape précédente

Astuce!

Utilisez les touches de votre clavier pour passer d'une étape à l'autre.

Astuce!

Swipez sur votre écran pour passer d'une étape à l'autre.

Etape suivante
Sélectionnez votre assistant en cuisine
Brochettes de poulet mariné à l'indienne, dip au yaourt Brochettes de poulet mariné à l'indienne, dip au yaourt
Recette
Campina

Brochettes de poulet mariné à l'indienne, dip au yaourt

Apéritif
40 minutes | Viande
4 personnes

Ingrédients

Préparation

Brochettes de poulet mariné

  • 4
    demi filets de poulet
  • 1
    c. à s. de sambal oelek
  • 1
    gousses d' aile
  • 1
    bouquets de coriandre
  • 2
    c. à s. sauce soja
  • 1
    c. à s. de garam masala (poudre de 7 épices indiennes)
  • 1
    pots Campina Crème Épaisse (30% de matières grasses)

Dip

  • 2
    pots Campina Yaourt sur pêches
  • 2
    c. à s. de coriandre (fraîche & émincée)
  1. Découpez les filets de poulet en morceaux de taille égale.

  2. Mélangez le Yaourt sur Pêches, le sambal, l'ail pressé, la coriandre émincée, la sauce soja, le garam masala et la Crème Épaisse.

  3. Faites mariner le poulet durant 15 minutes dans le mélange à base de Yaourt.

  4. Enfilez les morceaux de poulet sur les piques à brochette.

  5. Faites griller au barbecue.

  6. Servez avec une coupelle de Yaourt sur Pêches Campina et de coriandre fraîche émincée, à volonté.

  7. Pour terminer la présentation, garnissez les brochettes de poulet à l'aide de quelques pluches de coriandre.

Extra
  1. Petites piques à brochette en bambou

Recette
Campina
Guacamole et chips de tortilla

Apéritif | 30 minutes

Recette
Campina
Œufs cocotte, patate douce et Comté

Apéritif | 15 minutes

Recette
Campina
Sauce aux aubergines

Apéritif | 15 minutes

Recette
Campina
Pommes de terre à l’anisette

Apéritif | 20 minutes